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Aisne : intoxication à la bactérie E. coli, 30 cas confirmés dont un décès — un rappel brutal de l'importance de l’hygiène alimentaire
Un mois après le début de l’épidémie, le bilan s’alourdit. Trente cas d’intoxication à la bactérie Escherichia coli (EHEC)  ont été...
QFI
3 juil.2 min de lecture
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Alerte listeria : rappel urgent du beurre croc du merle contaminé en france
Une nouvelle alerte sanitaire a été publiée le 15 janvier 2025 concernant le rappel de beurre doux et demi-sel de la marque Croc du...
QFI
21 janv.1 min de lecture
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Sécurité alimentaire : des contrôles renforcés pour les métiers de bouche
Restaurateurs, bouchers, pâtissiers , êtes-vous prêts à faire face à l’intensification des contrôles sanitaires  ? L’État a décidé de...
QFI
14 janv.1 min de lecture
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Rappel d'œufs contaminés à la salmonelle: quelles sont les marques concernées ?
LIDL CARREFOUR LECLERC MAGASINS U LOT (LIDL) : GTIN 20057237 Lot 132427604 Date de consommation recommandée 24/10/2024 • GTIN 20057237...
QFI
28 oct. 20242 min de lecture
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