Alerte alimentaire REGAL AUX OLIVES Clostridium botulinum

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : ALDI

Modèle ou référence : REGAL AUX OLIVES HALAL 120G

• GTIN 2006050049615 Lot 33320036 Date limite de consommation 05/01/2024

• GTIN 2006050049615 Lot 33350029 Date limite de consommation 08/01/2024

Motif du rappel : Risques de développement de Clostridium botulinum. Risques encourus : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme). Conduite à tenir : Ne plus consommer, Rapporter le produit au point de vente. Préconisation sanitaire : Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu'à 10 jours). L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques.

Numéro de contact : 0173310347

Modalités de compensation : Remboursement.

Date de fin de la procédure de rappel : 19/01/2024